Hellmann's maionese

Buongiorno a tutti e ben ritrovati.

Ho avuto l’opportunità di partecipare ad un test di prova prodotto del Club di Detto tra noi, e sono stata scelta insieme ad altri 2000 ambasciatori per provare la maionese Hellmann’s.

Dopo qualche giorno dalla mail ricevuta che mi diceva di essere una delle ambasciatrici prodotto, ho ricevuto il kit che conteneva una formato intero da 430 ml di maionese Hellmann’s e circa 40 campioncini da 10 ml da poter consegnare ad amici, colleghi e parenti, insieme alle scheda di ricerca da far compilare.

La maionese Hellmann’s è un prodotto di origine americana, viene prodotta da un’azienda che nel corso degli ultimi molto e si è fatta conoscere anche all’estero per la qualità elevata dei loro prodotti.

L’azienda nasce nel 1903 quando Richard Hellmann apri un negozio di alimentari sulla Columbus Avenue a New York, e inizio a vendere la sua maionese, nata da una ricetta della moglie. La maionese veniva prodotta ogni giorni in piccoli lotti di legno e venduta alla popolazione locale. In breve tempo è esplosa e la richiesta si alzò in pochissimo tempo tanto da iniziare a vendere la maionese anche in altri negozi di alimentari ed iniziare a produrla in piccoli contenitori di vetro.

Nel 1912 inizio la produzione industriale della salsa con il nome di Hellmann's Blue Ribbon Mayonnaise, aggiungendo l’etichetta “Blue Ribbon” che evidenziava la sua qualità eccellente. Il successo fu talmente grande e inaspettato che Hellmann chiuse il negozio di alimentari per dedicarsi all’esclusiva commercializzazione della maionese. Amplio così l’azienda fino ad arrivare negli Stati Uniti e nel 1961 inizio l’espansione anche all’estero come nel Regno Unito e nell’America Latina, conquistando ampie fasce di mercato.

Finalmente questa maionese è arrivata anche in Italia e la possiamo trovare in tantissimi supermercati.

L’ho subito provata con hamburger e patatine per la gioia delle mie bambine e ci siamo subito innamorate del gusto delicato e della sua cremosità. La sua consistenza la renda perfetta per ogni piatto, la panino alle verdure crude, sulle uova sode ma anche sul vitello tonnato.

Il fatto che viene realizzata con materie di prima qualità e con uova che provengono da allevamenti all’aperto, danno a questa maionese un plus che altre non hanno.

Ho avuto il piacere di provarla e farla provare a tanti amici e parenti e tutti l’hanno apprezzata moltissimo.

Devo dire la verità, prima di questo progetto, lanciato dal sito “Detto fra noi”, non avevo mai assaggiato questa maionese ed è stata davvero una bellissima scoperta culinaria!!! La Maionese Hellmann’s ha un sapore delicato pur mantenendo un certo grado di acidità che va ad esaltare il sapore dei cibi.

Alla prossima ;)